マコモダケ

秋の味覚マコモダケ な〜んて言っても

まだメジャーな野菜ではありません

食感はタケノコのような感じなのに

味は甘みがあって ヤングコーンに似ている

香りも良く 焼くと香ばしくいい匂い

酒のツマミにも とても良く合います

食べたことがない な〜んて方はオススメです